Delicioso manjar blanco vegano con solo 2 ingredientes

Probarás esta maravillosa receta que te dejará con ganas de comerlo todos los días y es súper económica

@callevegana

Manjar vegano con 2 ingredientes😋😋 Gracias a @green.eatss_ Entra a Callevegana para ver el trabajo de Lu y más 🤍🤍🤍 #veganrecipes #vegan

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Volviendo a lo nuestro… A que no adivinarás el ingrediente secreto de este manjar…

CHAN CHAN CHAN…. Redoble de tambores

¡El ingrediente secreto es la avena!

Antes de comenzar, esta receta es creada Luciana Jauregui, está vegana recrea postres y platillos deliciosos en su version green cómo diría ella. Si quieres conocer mas de Lu presiona su nombre.

Si chismear su Instagram te dejamos una de sus publicaciones aquí abajito para que puedas ver todas sus recetas.

Lu también tiene una receta super fácil de salsa blanca vegana que te dejará chupandote los dedos 😋😋 ¡Entra al link anterior y entérate más!

Y si andas un poco flojo y no quieres conocinar te recomiendo El Jardín de Jazmín, un fantástico lugar para comer vegano y disfrutar con tus amigos o familia.

Ingredientes:

Fin…

¡Mentira! Sigamos con la Preparación :

Lo primero que tienes que hacer mi querido vegano con calle es remojar tu avena por toda la noche con agua, en este caso nosotros usaremos 60 gramos de hojuelas de avena. Antes de irte a la cama la dejas en un bowl en tu cocina y te vas a dormir hasta el siguiente donde tu avenita ya estará lista para preparar tu delicioso manjar.

Pasada la noche lo único que tienes que hacer es colar tu avena y sacar el exceso de agua (si es que quedo) y después ponerla en tu licuadora con 500 ml de agua o un poquito menos, que vendría a ser medio litro de agua.

De ahí pondrás tu avena de nuevo en un colador y te quedarás solo con la bebida de avena. El resto que queda en el colador no lo utilizáremos en esta receta.

Batir y batir

En una olla mediana colocamos la bebida de avena y agregamos 90 gramos de panela, lo que le dará ese dulzor tan característico del manjar blanco.

Ahora sí veganito, al igual que la receta del cremoso pudín chihuan vas a tener que batir y batir de preferencia con una cuchara de palo en fuego medio.

Mezcla y mezcla hasta que todo se haya reducido y tenga un color acaramelado

Algo así te debe quedar el color

MANJAR BLANCO VEGANO BARATO CON 2 INGREDIENTES

Llévalo a un frasco y ponlo en la refrigeradora de preferencia toda la noche Y LISTO

Ya tienes un riquísimo manjar blanco vegano de solo 2 ingredientes, aparte de exquisito es baratísimo.

¡Conoce otras buenas recetas en Recetas Chihuan!

Te dejo el tiktok de Lu para que puedas ver paso a paso la preparación.

Xiomara Muñoz

04/10/21